Color buccia di cipolla intenso e particolarmente brillante, con perlage incessante. Olfatto intenso e invitante con riconoscimenti di fragolina di bosco e ribes rosso, timbri di glicine e lavanda, tracce minerali in sottofondo. Ingresso morbido equilibrato dalla freschezza e dalla pronunciata sapidità; la cremosità della carbonica rende appagante l'assaggio che chiude ammandorlato. Matura per un breve periodo in contenitori di acciaio.