Granato con intrecci rubino. L'impronta olfattiva è delicata e indirizzata verso confettura di frutti di bosco, ciliegia, mirtillo e pot-pourri di fiori essiccati. Tra le spezie incontriamo ginepro, pepe nero, vaniglia e cannella, per giungere al tabacco da pipa e a ricordi di alloro. Al palato mostra avvolgenza, con iniziale tratto fresco e sapido che si fonde in un lungo abbraccio con tannino e alcol. Persistenti i ricordi di frutta, spezie e tabacco. Matura in tonneau da 5 hl per 24 mesi.