Ermenegildo Giusti, paragonando il vino all'arte, ha creato una cantina che riflette questa passione. Ai piedi del Montello, l'edificio si integra nel paesaggio, con l'Abbazia di Sant'Eustachio a far da sfondo. Scendendo i cinque piani nel terreno, un lampadario di Murano, il "mare di bollicine", guida il visitatore al cuore pulsante. Ogni dettaglio celebra i vini, come l'Asolo Prosecco Superiore Docg Ext.....