Fondata nel 1986 a Vittorio Veneto, Bellenda è un'azienda familiare profondamente radicata nel territorio delle colline UNESCO, con 35 ettari di vigneti. La sostenibilità è il pilastro centrale con agroforestazione di alberi autoctoni per la biodiversità, uso di pannelli solari e riciclo totale. In vigna solo sfalci, lotta integrata e pecore, mentre le api fungono da sentinelle ambientali. La vocazione spumantistica dei fratelli Cosmo cesella una gamma di etichette di ottima fattura con in testa due eccellenti Metodo Classico: il Pluck e l’S.C.1931 da glera, dedicato a papà Sergio.