Fondata nel 1978 ai piedi delle colline di Vidor da Lucio e Mirella, la De Faveri Spumanti è produttrice soprattutto di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. L’azienda, guidata ora dai figli Giorgia e Giordano, coniuga esperienza acquisita e ricerca della qualità. Per il processo di produzione utilizza il metodo Martinotti con tecnologie avanzate, al fine di esaltare l’identità semiaromatica della glera. L’amore per la terra, la vite e il suo frutto si esprime nella qualità dei vini prodotti, che risultano sempre eleganti e freschi. Caratteristiche che ritroviamo nell'ottimo Cartizze.