La famiglia Fattori coltiva la vite a Terrossa di Roncà, nella Val d’Alpone, da oltre cent’anni. Tutto è iniziato con il nonno Antonio, subito dopo la Grande Guerra. Oggi l’azienda conta 94 ettari tra colline basaltiche e alture, dove si producono bianchi da garganega e durella e rossi tipici della Valpolicella. Antonio, Giovanni e la giovane Chiara portano avanti la tradizione con passione e spirito innovativo. Di rilievo, quest’anno, il Lessini Durello 60 mesi, elegante e armonico. Ottima anche la beva del Soave Motto Piane 2023, ampio all’olfatto e di grande persistenza gustativa.