A vent’anni dalla nascita, Il Mottolo si conferma felice realtà enologica nei Colli Euganei. Situata nella zona meridionale, su terreni di origine vulcanico-marina con intrusioni calcaree, l’azienda si distingue per l’eleganza e la piacevolezza dei vini: dal taglio bordolese Serro, al carménère Vinànima. Convince anche l’esordio del Costalupa 2019: un cabernet di recente impianto, al colmo di un anfiteatro naturale. La consueta cura in vigna e l’oculato uso del legno hanno creato un pregevole blend sauvignon/franc. Notevole anche il debutto del Pinot Nero, un’inedita interpretazione euganea.