Nel 1970 Adriano con la moglie Milena acquista in località Mason di Montebello Vicentino 10 ettari di terra con una casa colonica. Dieci anni più tardi, abbandonate le altre attività agricole, la società si specializza nella coltivazione della vite. Nello stesso anno la vecchia stalla viene trasformata in cantina. Successivamente l'azienda acquisisce ulteriori terreni e alla conduzione subentrano i figli Giovanni e Paolo. Siamo nella denominazione Gambellara e si producono vini del territorio come il Recioto Spumante Monte Guglia, vino della tradizione pasquale per antonomasia.