Bidibi
Sensorische Analyse
Paglierino con bella luce. Profumi di pesca gialla e frutta tropicale, di bosso e nocciole. Al palato è intenso di buon equilibrio. Buona la persistenza con rimandi finali coerenti ammandorlati.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
Settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
6 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
10 - 12 °C
Wein Paarung
Fisch
Empfohlen von „Ristoranti che passione"
Komposition der Rebsorten
Legende:
Tai
60%
Sauvignon Blanc
40%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
40.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
8,60 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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