Custoza
Sensorische Analyse
Tenue ma luminoso paglierino con riflessi verdolini. Delicato nei profumi: fiori di biancospino e sambuco, uva spina e pera, timo e mandorla fresca. Avvolgente e morbido il sorso; gli aromi sono coerenti con i profumi e pervadono un palato di decisa freschezza e sapidità.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
Inizi di Settembre
Weinherstellung:
Criomacerazione
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
0 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
10 - 12 °C
Jahrgang:
2021
Bewertung:
Verkostung:
29.06.2022 . Sitz: Ais Veneto
Komposition der Rebsorten
Legende:
Trebbiano
10%
Garganega
40%
Trebbianel
20%
Bianca Fernanda
10%
Malvasia
10%
Riesling italico
10%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
80.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
5,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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