Dogale

Sensorische Analyse

Ambra lucente. Attrae con uno stratificato quadro olfattivo: nespola, tabacco da pipa, cenere e incenso, fico secco, carruba, uva passa, ricordi di calicanto, girasole e luppolo. Al sorso è suadente, con morbidezza avvolgente, dolce ma estremamente fresco e di interminabile persistenza tostata.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Appassimento in fruttaio delle uve

Zeit der Weinlese:

Settembre

Weinherstellung:

Sosta sulle fecce fini

Reifematerial:

Rovere e altri legni

Reifezeit:

9 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Willsberger White Wine

Idealtemperatur:

12 - 14 °C
Jahrgang:
nd
Bewertung:
Ducato

Verkostung:

05.07.2022 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

14% Vol.

Version:

Bianco Passito

Typologie:

IGT

Kategorie:

Dessert

Ursprungsbezeichnung:

Veneto

Biologischer Wein:

ja

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Verduzzo trevigiano

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,375 lt

Menge:

4.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

13,40 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):