Ca' Nova
Sensorische Analyse
Paglierino luminoso. Manifesta sentori di arancia, pesca e ananas con fiori di zagara e acacia, più una lieve salvia. Entra fresco al palato per lasciare spazio alla sapidità; richiami di agrumi nel finale minerale.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
Fine Agosto 2015
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Cemento
Reifezeit:
5 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
10 - 12 °C
Komposition der Rebsorten
Legende:
Moscato giallo
5%
Garganega
5%
Altri vitigni
90%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
1.300 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
7,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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