Cabernet Franc
Sensorische Analyse
Rubino netto e limpido. Note di geranio, erbe aromatiche fresche e piccoli frutti rossi aciduli. Sorso tannico seguito da freschezza delicata e sensazione pepata; la beva deve raggiungere l’equilibrio ma è gradevole la conclusione fruttata.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
6 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Bordeaux Glass
Idealtemperatur:
16 - 18 °C
Komposition der Rebsorten
Legende:
Cabernet franc
100%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
3.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
6,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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