Bardolino
Sensorische Analyse
Rosso rubino dai tratti sanguigni. Incipit profumato di mentolo e vegetale, quindi note di frutta rossa matura, fiori freschi, spezie dolci e pepe. Ancora in evoluzione, al palato scivola fresco esprimendo un tannino vivo e un finale fruttato.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta meccanizzata
Zeit der Weinlese:
Settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
6 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Bordeaux Glass
Idealtemperatur:
16 - 18 °C
Komposition der Rebsorten
Legende:
Corvina V.se
80%
Rondinella
20%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
20.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
6,70 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it