Riflesso Dorato

Sensorische Analyse

Giallo paglierino di vivace tonalità. Carattere fruttato e floreale: pesca, mela, limone, sambuco. Riconosciamo un tocco di pepe bianco e un vago ricordo di sasso bagnato. Equilibrato il sorso, ripropone gli aromi percepiti all’esame olfattivo. Chiude con rimando sapido.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

ottobre

Weinherstellung:

Altro

Reifematerial:

Parziale maturazione in rovere

Reifezeit:

8 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

10 - 12 °C

Jahrgang:
2021
Bewertung:

Verkostung:

05.05.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Version:

Superiore

Typologie:

DOC

Kategorie:

weiss

Ursprungsbezeichnung:

Custoza

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Trebbiano

10%

Garganega

50%

Trebbianel

10%

Bianca Fernanda

15%

Chardonnay

15%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

8.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

9,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):