Alicea
Sensorische Analyse
Rosso rubino luminoso e trasparente, dotato di buona consistenza. Delicati sentori vegetali di erba e peperone verde misti a note di ciliegia, vaniglia, cuoio e sottobosco emergono lentamente all'olfatto. Rotondo ed equilibrato il sorso, vellutato nella trama tannica e di buona lunghezza.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Vendemmia tardiva
Zeit der Weinlese:
Ottobre
Weinherstellung:
Altro
Reifematerial:
Rovere
Reifezeit:
0 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Bordeaux Glass
Idealtemperatur:
14 - 16 °C
Wein Paarung
Rotes Fleisch
Jahrgang:
2020
Bewertung:
Verkostung:
06.06.2023 . Sitz: Ais Veneto
Komposition der Rebsorten
Legende:
Cabernet sauvignon
40%
Merlot
40%
Cabernet franc
20%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
3.500 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
12,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it