Cruner

Sensorische Analyse

Paglierino carico e brillante impreziosito da ricche bollicine. L'olfatto è stuzzicato da note di pesca bianca, mela Golden, mandarino, ananas, fiori di ginestra e timo. Sorso ampio, morbido, sostenuto da buona freschezza e salinità. Finale lungo dai golosi ritorni di macedonia.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

1 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

6 - 8 °C

Wein Paarung

Reis

Jahrgang:
2022
Bewertung:

Verkostung:

23.05.2023 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

11.00% Vol.

Version:

Spumante Dry

Typologie:

DOCG

Kategorie:

Sekt für Dessert

Ursprungsbezeichnung:

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

Methode des Schaumweins:

metodo Martinotti

Monate auf der Hefe:

2

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Glera

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

80.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

10,75 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):