Custoza

Sensorische Analyse

Paglierino luminoso con ricordi di gioventù. Verticalità olfattiva con ananas, cedro, mela e pesca. Ricordi mediterranei di lavanda ed erbe aromatiche, aghi di pino e zafferano. Rotondità gustativa ravvivata da freschezza agrumata in una elegante chiusura sapida e ammandorlata.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

agosto-settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

6 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

10 - 12 °C

Edizione

2025

Jahrgang:
2023
Bewertung:

Verkostung:

02.05.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Version:

Custoza

Typologie:

DOC

Kategorie:

weiss

Ursprungsbezeichnung:

Custoza

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Trebbiano

15%

Garganega

40%

Trebbianel

15%

Bianca Fernanda

30%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

210.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

6,95 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):