Bruscade

Sensorische Analyse

Rubino fitto e vivace. Olfatto curioso, moderatamente fine. Amarena matura, rabarbaro, cuoio, polvere da sparo, sottobosco, lieve selvatico. All’assaggio è più sciolto, con freschezza accentuata e tannino soffice. Resta indeciso, alla ricerca della miglior integrazione tra tutte le componenti.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Fine settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in legno

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

24 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Bordeaux Glass

Idealtemperatur:

16 - 18 °C

Edizione

2025

Jahrgang:
2021
Bewertung:

Verkostung:

17.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Version:

Rosso

Typologie:

DOCG

Kategorie:

rot

Ursprungsbezeichnung:

Colli di Conegliano

Biologischer Wein:

ja

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Cabernet franc

25%

Cabernet sauvignon

25%

Marzemino

10%

Merlot

40%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

2.600 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

15,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):