Custoza Superiore Doc
Sensorische Analyse
Paglierino scarico con brillanti bagliori verdolini. Si apre delicato su sentori di mentuccia ed erba sfalciata, quindi pompelmo giallo e pesca bianca, per donare sul finale tracce di gesso e tuberosa. Il sorso è intenso con uno slancio sapido che anima la bella struttura.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
da inizio settembre a inizio ottobre in base all'epoca di maturazione
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
6 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
10 - 12 °C
Edizione
2025
Komposition der Rebsorten
Legende:
Trebbiano
20%
Garganega
45%
Tai
13%
Bianca Fernanda
14%
Pinot bianco
8%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
6.500 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
9,90 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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