Baronessa Ilaria

Sensorische Analyse

Granato. Conquista per calore ed equilibrio. Denso, fitto di note fruttate carnose che ricordano la confettura di frutta, ciliegia, lampone, poi spezie dolci, liquirizia, cacao. Al gusto la sensazione è di pienezza e morbidezza; i tannini sono dolci e maturi, succosa la persistenza.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Appassimento in fruttaio delle uve

Zeit der Weinlese:

Ottobre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

24 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Willsberger White Wine

Idealtemperatur:

12 - 14 °C

Wein Paarung

Dessert

Edizione

2025

Jahrgang:
2018
Bewertung:

Verkostung:

10.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

15% Vol.

Version:

Rosso Passito

Typologie:

IGT

Kategorie:

Dessert

Ursprungsbezeichnung:

Veneto

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Raboso Piave

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,50 lt

Menge:

3.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

19,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):