Dorato brillante, perlage sottile e lento. Un 2009 dai profumi ancora freschi di ribes e scorza d’agrumi, erbe aromatiche e una scia di pietra focaia e fiori gialli; chiude con toni tostati. Sorso cremoso, pieno e denso, di ottimo equilibrio. Persistenza lunga e raffinata, con note fumé e sapide.