Siesa del Merlo

Sensorische Analyse

Limpido nel suo rubino scarico. All'olfatto note di piccoli frutti rossi unite a mora, ciliegia selvatica e chiodi di garofano, in una cornice di rosa canina. Beva secca, di freschezza acida con sostegno sapido, dal tannino vivace ma rifinito per una chiusura equilibrata e asciutta.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

OTTOBRE

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

12 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Bordeaux Glass

Idealtemperatur:

16 - 18 °C

Edizione

2025

Jahrgang:
2022
Bewertung:

Verkostung:

12.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Version:

Rosso

Typologie:

IGT

Kategorie:

rot

Ursprungsbezeichnung:

Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Pavana

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

1.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

15,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):