Mat'55
Sensorische Analyse
Brillante giallo verdolino intenso e luminoso con bollicina fine e duratura. Decise note olfattive di panificazione, seguite da floreale di acacia con ritorni fruttati di mela Golden e refoli di nocciola e mandorla. Al palato è fresco, di ottimo equilibrio e piacevole e persistente beva.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Altro
Reifezeit:
84 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Special Glass
Idealtemperatur:
4 - 6 °C
Wein Paarung
Frischkäse/Filata
Edizione
2025
Komposition der Rebsorten
Legende:
Pinot nero
50%
Chardonnay
50%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
2.038 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
30,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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