Chardonnay Torre dei Vescovi

Sensorische Analyse

Paglierino di media fittezza, cristallino. Gelsomino, acacia, banana, pompelmo, ananas, erbe aromatiche e nota sulfurea. Il sorso è secco, caldo, saporito, con aromi agrumati e vegetali; di corpo, con finale persistente e amaricante.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Prime due settimane di Settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

12 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

10 - 12 °C

Wein Paarung

Weißes Fleisch

Edizione

2025

Jahrgang:
2023
Bewertung:

Verkostung:

23.05.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

13.00% Vol.

Version:

Chardonnay

Typologie:

DOC

Kategorie:

weiss

Ursprungsbezeichnung:

Vicenza

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Chardonnay

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

100.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

4,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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