Sauvignon Nepis Piwi

Sensorische Analyse

Luminoso paglierino di buona fittezza. Impronta olfattiva di finocchietto selvatico e kiwi giallo, scorza di pompelmo e cedro, note di tarassaco, timo e basilico. Sorso fresco che vira al sapido con aromi di agrumi nel finale vegetale.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

agosto-settembre

Weinherstellung:

Criomacerazione

Reifematerial:

Acciaio

Reifezeit:

6 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

10 - 12 °C

Wein Paarung

Frische Teigwaren

Empfohlen von „Ristoranti che passione"

Edizione

2025

Jahrgang:
2023
Bewertung:

Verkostung:

20.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Version:

Bianco

Typologie:

Vino Generico (VG)

Kategorie:

weiss

Ursprungsbezeichnung:

Vino Generico prodotto in Italia

Biologischer Wein:

ja

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Sauvignon Nepis

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

4.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

15,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):