Rosso Imperatore
Sensorische Analyse
Rosso rubino, fitto e consistente. Impatto olfattivo su mix di piccoli frutti rossi, ciliegia matura, note speziate di pepe, cannella e paprica dolce. Sorso fresco, con un tannino mordace ma vellutato; succoso al gusto, dal finale sapido e piacevolmente amaricante.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta meccanizzata
Zeit der Weinlese:
settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Parziale maturazione in rovere
Reifezeit:
14 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Bordeaux Glass
Idealtemperatur:
16 - 18 °C
Edizione
2025
Jahrgang:
2021
Bewertung:
Verkostung:
25.05.2024 . Sitz: Ais Veneto
Komposition der Rebsorten
Legende:
Merlot
60%
Cabernet sauvignon
25%
Raboso Piave
15%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
6.600 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
7,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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