Vinfermento Rosato

Sensorische Analyse

Fiore di pesco, vivido, brillante, dalla bollicina fine. Profumi fragranti di piccoli frutti rossi croccanti, agrumi, melagrana con un tocco di salvia. All'assaggio la freschezza è esuberante e la sapidità accattivante, media la persistenza.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Settembre

Weinherstellung:

Rifermentazione in bottiglia senza sboccatura

Reifematerial:

Altro

Reifezeit:

4 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

6 - 8 °C

Wein Paarung

Gemüse/Pilze/Eier

Edizione

2025

Jahrgang:
2023
Bewertung:

Verkostung:

25.05.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

10.5% Vol.

Version:

Frizzante

Typologie:

Vino Generico (VG)

Kategorie:

Perlwein

Ursprungsbezeichnung:

Vino Generico prodotto in Italia

Biologischer Wein:

ja

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Glera

90%

Moscato giallo

8%

Raboso Piave

2%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

1.200 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

11,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):