"prestige" Spumante Bianco Brut

Sensorische Analyse

Perlage sottile e fitto nel vivido color paglierino. Ventaglio olfattivo che si apre su ananas, banana, frutta secca e fiori di campo. Sorso di bella freschezza che si associa alla sapidità, emergente poi con carattere. Finale di buona lunghezza e piacevolezza.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Agosto

Weinherstellung:

Fermentazione in serbatoi di cemento

Reifematerial:

Parziale maturazione in rovere

Reifezeit:

2 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Special Glass

Idealtemperatur:

4 - 6 °C

Edizione

2026

Jahrgang:
2023
Bewertung:

Verkostung:

12.06.2025 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

12.5% Vol.

Version:

Brut Nature

Typologie:

Vino Spumante (VS)

Kategorie:

Sekt

Ursprungsbezeichnung:

Spumante

Methode des Schaumweins:

metodo Martinotti

Monate auf der Hefe:

12

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Chardonnay

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

7.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

13,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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