Villa Cordevigo Gaudenzia

Sensory analysis

Delicato rosa tenue. Piccoli frutti rossi in confettura si alternano ad aromi di agrumi e ananas; maggiorana, cannella e un po’ di tabacco biondo arricchiscono il bouquet olfattivo. Sorso strutturato, avvolgente e piacevolmente bilanciato da sentori marini e dal sottile tannino.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta meccanizzata

Harvesting time:

seconda metà di settembre

Vinification:

Fermentazione in acciaio

Aging material:

Acciaio

Aging time:

24 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

8 - 10 °C

year:
2019
assessment:

tasting:

05.07.2022 . location: Ais Veneto

alcohol content:

12.5% Vol.

version:

Chiaretto di Bardolino

type:

DOC

category:

Rose

appellation:

Chiaretto di Bardolino

share:

Varieties used

Key:

Corvina V.se

80%

Rondinella

20%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

6.000 bottles

ex-winery price:

19,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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