Agno Tinto
Sensory analysis
Color granato intenso. Ventaglio aromatico complesso ed elegante. Rosa essiccata e toni balsamici, cardamomo e spezie. Amarena e mora a cornice del terziario di incenso, humus, caramello, cioccolato e resine boschive. Deciso e caldo, ben equilibrato, dal tannino maturo in un finale fruttato e mentolato.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Harvesting and production
Harvesting methods:
Raccolta manuale
Harvesting time:
seconda/terza decade di Settembre
Vinification:
Fermentazione in acciaio
Aging material:
Rovere
Aging time:
42 months
How to serve
Glass:
Definition Bordeaux Glass
Ideal temperature:
16 - 18 °C
Varieties used
Key:
Syrah
100%
Sales channels
standard bottle format
0,75 lt
quantity:
5.200 bottles
ex-winery price:
20,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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