Rialto
Sensory analysis
Paglierino pieno con striature verdoline. Olfatto pulito e nitido con richiami floreali di acacia, mela verde, agrumi gialli, ananas ed erba limoncella. Sorso snello e scorrevole, di buon equilibrio gustativo, abbastanza persistente.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Harvesting and production
Harvesting methods:
Raccolta manuale
Harvesting time:
settembre
Vinification:
Fermentazione in legno
Aging material:
Acciaio
Aging time:
3 months
How to serve
Glass:
Definition Universal Glass
Ideal temperature:
10 - 12 °C
food pairing
White meat
year:
2022
assessment:
tasting:
12.05.2023 . location: Ais Veneto
Varieties used
Key:
Chardonnay
100%
Sales channels
standard bottle format
0,75 lt
quantity:
20.000 bottles
ex-winery price:
8,40 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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