Gàrrulo sui Lieviti

Sensory analysis

Rosa antico con perlage fine e persistente. Profumi di piccoli frutti rossi e melagrana, leggera nota speziata di cannella. Assaggio piacevole con delicata presenza tannica e buona sapidità. Chiusura dal ricordo agrumato lievemente amaricante e di fragoline di bosco.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta manuale

Harvesting time:

Fine agosto Inizio settembre

Vinification:

Altro

Aging material:

Acciaio

Aging time:

12 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

6 - 8 °C

year:
2021
assessment:

tasting:

05.06.2023 . location: Ais Veneto

alcohol content:

13% Vol.

version:

Rosato Frizzante

type:

IGT

category:

Effervescent

appellation:

Veneto

share:

Varieties used

Key:

Pinot nero

100%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

1.900 bottles

ex-winery price:

15,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Follow AIS Veneto on: