Vigne Alte

Sensory analysis

Giallo verdolino cristallino con sentori di acacia e zagara, pesca gialla, albicocca, pompelmo, mango, papaia e mandorla. Il sorso è piacevolmente fresco, saporito, persistente con aromi agrumati e balsamici. Il finale ha gradevole sapidità.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta meccanizzata

Harvesting time:

Settembre 2023

Vinification:

Fermentazione in acciaio

Aging material:

Acciaio

Aging time:

2 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

10 - 12 °C

food pairing

Fish

Edizione

2025

year:
2023
assessment:

tasting:

07.05.2024 . location: Ais Veneto

alcohol content:

13% Vol.

version:

Lugana

type:

DOC

category:

White

appellation:

Lugana

share:

Varieties used

Key:

Turbiana

100%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

70.000 bottles

ex-winery price:

9,20 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
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