Camoi
Sensory analysis
Rubino verso il carminio, di media trasparenza. Timido all'olfatto con note vegetali erbacee, un cenno di rosa, sottobosco e tabacco da pipa. Scalpitante all'assaggio per tannini ben presenti, finale asciutto.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Harvesting and production
Harvesting methods:
Raccolta manuale
Harvesting time:
ottobre
Vinification:
Altro
Aging material:
Rovere
Aging time:
24 months
How to serve
Glass:
Definition Bordeaux Glass
Ideal temperature:
16 - 18 °C
Edizione
2025
Varieties used
Key:
Merlot
100%
Sales channels
standard bottle format
0,75 lt
quantity:
3.000 bottles
ex-winery price:
0,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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