Riflesso Dorato

Sensory analysis

Paglierino chiaro e brillante, che si esprime con profumi torbati e fragranze dolci di pera Williams, pesca gialla, ananas e un refolo di miele d’acacia. Corposo, anche se più diluito in seguito, è un sorso ancora in evoluzione pur esibendo apprezzabile persistenza ed equilibrio.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta manuale

Harvesting time:

ottobre

Vinification:

Altro

Aging material:

Parziale maturazione in rovere

Aging time:

8 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

10 - 12 °C

Edizione

2026

year:
2023
assessment:

tasting:

28.04.2025 . location: Ais Veneto

alcohol content:

13% Vol.

version:

Superiore

type:

DOC

category:

White

appellation:

Custoza

share:

Varieties used

Key:

Trebbiano

10%

Garganega

40%

Trebbianel

10%

Bianca Fernanda

20%

Chardonnay

20%

Sales channels

standard bottle format

0,75 lt

quantity:

8.000 bottles

ex-winery price:

9,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
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