Stefano Pola conduce l'azienda con la stessa filosofia del padre, consapevole che il Valdobbiadene Docg è il risultato dell’adattabilità del vitigno ai terreni e alla diversità climatica e di un lavoro totalmente manuale, tale da considerarsi viticoltura “eroica”. Ottimi i risultati di quest’anno, tutti i vini presentati alle nostre commissioni hanno dimostrato un apprezzabile livello qualitativo. Segnaliamo in particolare il Col del Forno Rive di Refrontolo e il Superiore di Cartizze, entrambi di grande finezza ed equilibrio.
The wines assessed Andreola
Associazione Italiana Sommelier Veneto
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