Paolo Polegato e il figlio Filippo, alla guida di Astoria Wines, portano avanti oggi la tradizione vinicola di famiglia da quattro generazioni, distinguendosi per un mix di alta qualità, attenzione al marketing e impegno sociale, rendendo il marchio forte e riconoscibile nel mondo. I loro Prosecco Superiore non deludono mai le aspettative, dal Casa Vittorino Brut al Millesimato Extra Dry o al Cartizze Arzanà Dry, che convince quest’anno per esuberanza e beva. Rimaniamo in attesa di testare la loro capacità spumantistica innovativa nell’appena uscito Clamore, da uve sauvignon blanc.