La famiglia Valent produce vino a Pramaggiore da diverse generazioni. Oggi è un punto di riferimento nella viticoltura della zona. Giuliano e Adriana, insieme alle figlie Rebecca e Medea, lavorano in sinergia con i collaboratori, in un’ottica sostenibile e rispettosa dell’ambiente, che dà origine a vini individuali e identitari. La novità dell’anno è rappresentata dall’"Enologa": ottenuto da uve autoctone e internazionali tipiche del luogo, un vino creato da Rebecca, che vuole essere un manifesto di equità e si dipana con un carattere dominato da gentilezza, leggiadria e proporzione.