Dal 1918 la famiglia Vettoretti produce Prosecco nel cuore della denominazione a Valdobbiadene, ma anche in quella dell’Asolo a Maser. Il filo conduttore è la forza della famiglia, della sua filosofia e della sua storia. Ciò si traduce in una continua ricerca della sostenibilità dalla vigna alla bottiglia. Tale concetto si ritrova nei vini che vengono proposti all’assaggio annuale, dove i termini più ricorrenti per descriverli sono equilibrio, freschezza e bevibilità. Ancora una volta la punta di diamante è il Cartizze, ma è l’intera batteria che si esprime a livelli considerevoli.
The wines assessed La Tordera
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