Maccari nasce nel 1898 a Visnà di Vazzola proponendo vini fermi, per poi espandersi nella produzione degli spumanti con una sede a San Vendemiano. Ed è sui Prosecchi che si concentrano gli sforzi aziendali, affinando i risultati nel tempo grazie all’esperienza e all’utilizzo delle migliori tecnologie moderne. Inizialmente i vini venivano offerti solo sfusi, ma oggi una serie di etichette esprime il livello qualitativo raggiunto. Quest’anno sono stati presentati all’assaggio Il Prosecco DOC extra dry e il Prosecco DOC Rosé extra dry millesimato, entrambi dagli esiti lusinghieri.