Annata spettacolare la trascorsa 2023 per l'azienda condotta da Paolo Ceschin, che ci omaggia di un Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore in versione extra-brut dall'evocativo nome Bosco di Fratta, :capace di raggiungere il massimo riconoscimento nella nostra guida per l'edizione 2025. Apprezzabilissime anche le espressioni dry e brut di glera spumantizzata, entrambe millesimo 2023, che, distinguendosi per il residuo zuccherino, conferiscono all'assaggio un ampio spettro gustativo capace di intercettare i palati più esigenti.
The wines assessed Sanfeletto
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