Siamo a metà degli anni Cinquanta quando Emilio Sartor, detto Miliet, realizza il sogno di produrre vino ai piedi del Montello, in quelle terre condotte per decenni a mezzadria dalla sua famiglia. E la sua passione continua oggi per mano dei figli Paolo e Carlo, che seguono e curano in prima persona il vigneto, la vinificazione e l’affinamento. Il cosiddetto “ferretto”, il terreno rosso tipico del Montello, trova la sua massima espressione in due etichette che ogni anno si confermano esponenti di alto livello del territorio: Campo del Pra e Rosso Miliet.
The wines assessed Sartor Emilio
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