L'azienda prende nome dall'affascinante villa di famiglia, nascosta in una macchia boschiva e sconosciuta anche ai veronesi. Si nota l'amore per il bello anche nel recente wine shop. Tutto questo non mette in secondo piano gli sforzi in vigneto e cantina, dove la crescita qualitativa è costante e ferma su uno stile che è ormai ben delineato, composto di florealità e freschezze balsamiche. In luce l'Amarone Riserva Gianni Pavesi 2017, dedicato al primo enologo di casa e fondatore. Di carattere anche il Superiore Campo Bianco 2019.