La culla del metodo classico in provincia di Treviso vede in primo piano Opere Trevigiane Riserva Amalia Moretti, versione brut di pinot nero e chardonnay lungamente affinati nelle cantine di Villa Sandi, a Crocetta del Montello. Un omaggio a una donna di carattere e personalità, così come lo è lo spumante che possiamo degustare oggi. La Rivetta120, versione extra brut, e La Rivetta Cartizze, versione brut, che danno lustro al vitigno per eccellenza di queste terre, la glera, raggiungendo livelli rilevanti. Nota di merito anche per il Merlot Corpore 2021.
The wines assessed Villa Sandi
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