Notte di Galileo

Sensorische Analyse

Carminio fitto bordato di vivido rubino. Note scure e profonde, inchiostro, cioccolato alla menta e confettura di more; richiami di peonia, anice stellato e liquirizia. Sorso strutturato, tannino serrato ma sericeo sostenuto da un'attraente tensione fresco-sapida. Tocchi ematici in chiusura.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

Settembre

Weinherstellung:

Fermentazione in acciaio

Reifematerial:

Rovere

Reifezeit:

6 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Bordeaux Glass

Idealtemperatur:

16 - 18 °C

Wein Paarung

Haarwild

Edizione

2025

Jahrgang:
2020
Bewertung:
Ducato

Verkostung:

20.07.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

14.5% Vol.

Version:

Rosso Riserva

Typologie:

DOC

Kategorie:

rot

Ursprungsbezeichnung:

Colli Euganei

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Merlot

60%

Cabernet sauvignon

40%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

40.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

13,90 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Folge AIS Veneto auf (italienischer Sommelier-Verband des Venetos):