Ambrato. Olfatto scandito da arancia glassata, albicocca disidratata, pesca sciroppata con datteri e fichi secchi. Poi rosmarino, miele d'arancio e spezie dolci. Sorso ricco, dolcissimo, stimolato da mordace freschezza senza cedimenti. Copiosi i rimandi olfattivi di frutta candita su fondo sapido.