Il giallo paglierino accoglie nel bicchiere una bollicina sottile e persistente. Immediati i profumi fruttati di mela, pesca e papaia. Quindi lievi note di gesso avvolte da profumi di timo e tarassaco. Il sorso rivela un buon equilibrio tra sapidità e freschezza. Piacevole e fine la chiusura di frutta tropicale.