Lucido inchiostro compatto. Si rivela gradualmente all’olfatto con grande signorilità. Confettura di more e amarena, rosa e viole, pepe, cardamomo e noce moscata, mandorla e cuoio. Sorso avvolgente, potente, persistente e di assoluta freschezza. Risalta un sontuoso tannino di grande setosità.